Con seppie marinato con olio d’oliva crudo
Ingredienti per 4 persone
Riso carnarolo 320 g
Fumetto di pesce ( brodo di pesce) 1 litro… Continua a leggere Risotto al nero di seppie.
Prepariamo un menù a base di pasta e….mandorle! Oggi in pentola troviamo Pennette alle Mandorle.
Ingredienti
350 g di pasta tipo Pennette
50 g di Mascarpone
50 g di Mandorle Pelate
25 g di Burro
2 cucchiai Latte
30 g di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione
Tostare le mandorle in forno caldo a … Continua a leggere Pennette alle mandorle.
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