Salsa di Champignon
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francescabeltratti in
Ingredienti :
Per 4 persone:
- 150 gr di champignon,
- 2 pomodori,
- 1 cipolla e uno spicchio di aglio,
- prezzemolo, sale e olio d’oliva.
Difficoltà: facile. Preparazione: 15 minuti.
Preparazione :
In una casseruola con olio, rosolare la cipolla e l’aglio tritato e unire gli champignon tagliati a lamine; aggiungere infine i pomodori, il prezzemolo e il sale. Lasciar cuocere per 10 minuti e servire.
