Torta all’arancia
Torta all’ Arancia, vi propongo oggi la ricetta di una torta assolutamente speciale, la ricetta della torta all’ arancia semplice da preparare, poi visto che siamo nel periodo degli aranci direi che questa torta è perfetta, andiamo dunque a vedere la ricetta torta all’ arancia….
Ingredienti torta all’ arancia:
Zucchero 300 gr
Uova 3 grandi
Arance 3
Farina 350 gr
Burro 100 gr
Lievito per dolci 1 bustina
Preparazione Torta all’ Arancia:
Cominciate con lo spremere le arance e ricavatene il succo.
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, adesso aggiungete ed amalgamate il succo d’ arancia.
Adesso pian piano aggiungete la farina e mescolate velocemente non devono formarsi grumi, quindi aggiungete il burro fuso e il lievito.
Ora montate a neve fermissima gli albumi ed incorporateli al composto, quindi imburrate e in farinate una tortiera, versate il composgto e fate cuocere a 180° per 30 minuti circa, la torta all’ arancia è pronta!!!
Ricetta e foto tratte dal sito: http://www.ricettariocucina.com/2009/03/torta-all-arancia.html
